Wissenswertes

Jeder unserer naturbelassenen Honige kristallisiert über kurz oder lang. Dies ist ein Zeichen von Qualität und Unverfälschtheit.

Wie erhalten Sie wieder einen cremigen Honig?

Unser Tipp:

Um wieder einen cremigen Honig zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, diesen in einem 40 Grad  warmen Wasserbad zu erwärmen. Geben Sie dazu warmes Wasser in ein geeignetes Gefäß und stellen Sie das Honigglas hinein. Rühren Sie nun den Honig gelegentlich um, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Hinweis: Bei 40 Grad können Sie einen Finger in das Wasser halten, ohne sich zu verbrennen. Trotzdem sollte es sich sehr warm anfühlen.